Cuddon Freeze Dry se spécialise dans le développement et la fabrication d’équipements de lyophilisation depuis 1963. Leurs appareils sont hautement respectés pour leur qualité et  leur solidité, et les frais d’entretien sont minimes. Leurs systèmes sont équipés de pièges dont la capacité varie de 5,5kgs à 2 tonnes (taux de dépôt sur 24h). Cuddon propose également un lyophilisateur conçu spécifiquement pour les documents endommagés par l’eau.

Les lyophilisateurs Cuddon sont contrôlés par un API à écran tactile OMRON permettant de programmer et sauvegarder les recettes, d’enregistrer et d’analyser les données, et d’opérer et surveiller le système grâce aux options de contrôle à distance. Ces lyophilisateurs sont surtout utilisés pour la restauration de documents et d’objets, la recherche, et le traitement de produits diététiques et agroalimentaires, tels que les fruits et légumes, les ingrédients, les produits laitiers et le café.

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